Cần xây dựng bộ tiêu chuẩn chất lượng

Theo ông Biện Quốc Dũng - Giám đốc Công ty TNHH Trầm hương Biện Quốc Dũng (thị xã Ninh Hòa), các mặt hàng Trầm hương hiện nay chủ yếu là Trầm hương tự nhiên và Trầm hương nhân tạo. Tuy nhiên, Trầm hương tự nhiên rất quý hiếm, giá thành rất cao nên rất ít cơ sở làm sản phẩm từ loại trầm này. Sản phẩm chủ yếu được làm từ Trầm hương nhân tạo, đó là cây dó bầu được trồng và cấy trầm. Nhưng thời gian để cây dó bầu tạo trầm cũng khá lâu, tỷ lệ thành công tương đối thấp, nên dù trầm nhân tạo, nhưng vẫn quý và giá thành cũng rất cao. “Theo tôi, để tránh tình trạng thật giả lẫn lộn như hiện nay, các cơ sở sản xuất sản phẩm Trầm hương cần có sự phối hợp với các cơ quan quản lý nhà nước để cùng nhau xây dựng bộ tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm Trầm hương”, ông Dũng nói. Sản phẩm Trầm hương thật thường có mùi thơm thoang thoảng, dịu nhẹ và phải có nhiệt độ mới tỏa hương. Còn nếu ngửi trực tiếp vào sản phẩm mà thấy có mùi cồn, hoặc có mùi thơm nồng nặc thì đó là sản phẩm tẩm hóa chất. Với sản phẩm nhang trầm, ngoài cách ngửi tương tự như vòng trầm thì còn có thêm tiêu chí kiểm chứng bằng cách nhìn qua tàn nhang sau khi cháy hết thường kết chặt với nhau tạo thành những vòng xoắn rất đẹp vì hàm lượng tinh dầu nhiều. Còn nhang có hàm lượng tinh dầu trầm thấp thì tàn nhang thường tan ra từng đoạn.

Tìm hiểu về vấn đề này, chúng tôi đã liên hệ với Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản nhưng lĩnh vực này không thuộc thẩm quyền quản lý của chi cục; liên hệ với Chi cục Quản lý thị trường thì chi cục cho biết đơn vị chỉ quản lý về mặt nguồn gốc xuất xứ, giá cả hàng hóa. Còn Chi cục Kiểm lâm cho biết, đơn vị chỉ quản lý mặt hàng này khi hàng hóa còn ở trong rừng, khi ra khỏi rừng thì không thuộc thẩm quyền quản lý.

Cuối năm 2016, tại cuộc họp của Ban chỉ đạo phát triển du lịch tỉnh, đồng chí Trần Sơn Hải - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh cũng đã nêu vấn đề: “Hiện nay, chất lượng mặt hàng Trầm hương gần như thả nổi, không có một tiêu chuẩn chất lượng cụ thể nào để đánh giá, xác định. Trong nhiều lần họp Ban chỉ đạo 389 của tỉnh, tôi cũng đã nêu vấn đề về việc thẩm quyền quản lý mặt hàng này thuộc về cơ quan nào, nhưng vẫn chưa có đơn vị nào nhận trách nhiệm chính. Vì thế, các cơ quan quản lý nhà nước cần có sự phối hợp với doanh nghiệp, các cơ sở sản xuất, nghệ nhân để xây dựng, hình thành nên bộ tiêu chí quy định cụ thể chất lượng đối với sản phẩm Trầm hương”.